Semillas y Germinados Dr. Bernard Jensen

Semillas y Germinados
Dr. Bernard Jensen
Editorial Yug
Hay mucho que aprender sobre los diferentes tipos de granos y su valor alimenticio tanto para los hombres, como para los animales. Cada uno de los granos tiene una composición química diferente. El contenido de magnesio en la harina de maíz es mayor que el del trigo. El trigo contiene más calcio que el centeno. Cada tipo de grano produce un efecto definido en el organismo. Necesitamos granos con carbohidratos por el calor que producen. Además ayudan a desarrollar la estructura grasosa del cuerpo.